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Hier ist noch Platz für Sie!

Thermomix-Kochtreff „Alles aus dem Varoma“ Für alle Besitzer oder Interessenten des Thermomix! In diesem Kurs widmen wir uns ganz besonders dem Dampfgaren. Diese altbewährte, sehr schonende und gesunde Zubereitungsart gewinnt immer mehr an Bedeutung. Lassen Sie sich überraschen, welche Köstlichkeiten sich

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FASTENSPEISE

Zutaten: 250 g Tofu 300 g Chinakohl in Streifen 200 g Frühlingszwiebel, gehackt 150 g Staudensellerie in Streifen 150 g Karotten grob raffeln 1 Knoblauchzehe gepresst 200 g Sojasprossen 2 TL Curry 1 Prise Piment 3 EL Sojasauce 2 EL Sonnenblumen-

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FASTEN

ist ein uralter, religiöser Brauch, der in den meisten Weltreligionen vorkommt. Mit dem Ende des Faschings beginnt im christlichen Glauben die 40tägige Fastenzeit, welche bei uns eher mit einem Verzicht auf Fleisch und Alkohol gleichgesetzt wird. Jeder hat dazu seinen

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Hagebutten-Punsch

Zutaten: 600 ml Wasser 2 Beutel Hagebuttentee 2 Teelöffel Hagebuttenmarmelade 1 kleine Zimtstange 1 Sternanisblüte   Zubereitung: Das Wasser mit Zimt und Sternanis zum Kochen bringen. Teebeutel zehn Minuten darin ziehen lassen. Die Gewürze entfernen und die Hagebuttenmarmelade gut im

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die Hagebutte

Es sind die leuchtend roten (eigentlich Schein-) Früchte der Wildrose, die oval bis rundlich an den stacheligen Sträuchern hängen. Auch als “Hätscherl” oder “Hätschibätsch” bezeichnet, stellen sie im Winter eine der wenigen, aber dafür ausgezeichneten Vitamin C-Lieferanten darf. Bereits ein

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der Besuch lohnt sich

Suppen für jeden Geschmack Löffel um Löffel genüsslich Energie aufnehmen – ob als Vorspeise oder gleich als Hauptgericht. Welche Vielfalt hier möglich ist, zeigt Ihnen dieser Kurs. Meist ohne, aber auch mit Fleischigem! Selbst zur Nachspeise ist eine Suppe eingeplant 😉    

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schnelle Kekserl

Zutaten: 100 g Vollkornmehl 50 g Butter 5 Stück Datteln, klein gehackt 2 TL Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse 100 g Zucker 1 gehäufter TL Lebkuchengewürz 1 EL Kakao ev. 2-3 EL flüssiges Schlagobers Zubereitung: Backrohr auf 175 °C vorheizen.

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Frohe Weihnachten!

                    GOD JUL           FELIZ NAVIDAD              BUON NATALE                          

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Das bringt der Jänner

Superfood Keimlinge Keimlinge und Sprossen eignen sich wunderbar, um die volle Kraft der jungen Pflanzen in einer noch kargen Zeit zu nützen. Der unglaubliche Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen auf so kleinem Raum, macht sie zu wahren Power-Paketen. Wir zeigen

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es weihnachtet sehr …

kulinarische Geschenke Kleine Geschenke und Mitbringsel aus der Küche sind besonders beliebt, weil sie immer gut verwendet werden können. Gewürzmischungen, Kuchen im Glas, Pesto, gesundes Konfekt etc. wird nicht nur von Hand hergestellt, sondern auch liebevoll verpackt und verziert. So

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Feb
23
Fr
17:00 zu Gast in Indien
zu Gast in Indien
Feb 23 um 17:00 – 21:00
zu Gast in Indien
Indische Küche ist mehr als gelbes Curry-Gewürz! So bunt und vielschichtig das Land selbst, sind auch die Aromen, mit denen die indische Küche arbeitet. Viele bekannte Gewürze wie Zimt, Nelken oder Chili mischen sich mit Kardamom, Kurkuma oder Bockshornklee. Lassen
Feb
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Sa
10:00 Superfood Brunch
Superfood Brunch
Feb 24 um 10:00 – 13:00
Superfood Brunch
Gerade für das erweiterte Frühstück – den Brunch – bieten sich die Superfoods hervorragend an! Kosten Sie sich mit uns durch verschiedenste pflanzliche Lebensmittel und Gewürzmischungen. Tun Sie Körper & Seele Gutes 😀   Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
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