scharfe Honigfeigen

Zutaten

• 4 frische Feigen
• 2 EL Honig
• 6 EL Aceto de Balsamico
• etwas Chilipulver
• 4 Kugeln Vanilleeis

 

Zubereitung
Balsamico Essig mit Honig erwärmen. Mit Chili nach Geschmack würzen. Die Feigen vierteln und für zwei Minuten sanft darin ziehen lassen. Auf den Teller geben, mit etwas Saft beträufeln und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

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