Wann:
18. September 2026 um 18:30 – 21:00
2026-09-18T18:30:00+02:00
2026-09-18T21:00:00+02:00
Preis:
€ 105,- (Frühbucher bis 12.8. € 85,-)
Was tun, wenn im Alltag keine Zeit bleibt, frisch zu kochen?
Gut, wenn du selbstgemachte Fermente zu Hause hast – ohne unnötige Pasteurisierung und mit der maximalen Vitamin-Dosis!
In diesem Workshop lernst du…
- warum fermentierte Lebensmittel für uns so gesund sind.
- wie du deine eigenen Fermente herstellst.
- worauf du achten musst, damit es mit der Fermentation auch wirklich klappt.
- was du alles fermentieren kannst.
Und das Beste: Deine ersten selbst angesetzten Fermente nimmst du gleich mit nach Hause – für den nächsten Essens-Engpass.
Inkludiert sind Bio-Lebensmittel, Gerätschaften und ein ausführliches Skriptum mit Rezepten.
Kursleitung: Mag. Christine Grasl, pflanzen@christinegrasl.com
Info & Anmeldung: www.christinegrasl.com/events
Kursbuchung
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