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Flotte Lotte schenken

Weihnachten kommt mit Riesenschritten auf uns zu! Haben Sie schon für alle Ihre Lieben ein Geschenk? Kaufen Sie jetzt einen Flotte Lotte Gutschein – entweder für einen bestimmten Kurs oder über eine von Ihnen gewählte Summe. Hier geht’s zur Online-Bestellung!

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Schmarrn

Das „arme Leute Essen“ hat schon lange den Einzug in die gehobene Küche gefeiert. Allen voran der Kaiserschmarrn, der in jedem österreichischen Restaurant, das etwas auf sich hält, angeboten wird. Wenn Ihnen „dieser Schmarrn“ nicht genug ist, dann kann Ihnen unsere

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Eröffnungsfeier am 13. September

Mit zahlreichen Freunden und Interessenten haben wir der Flotten Lotte Kochwerkstatt am 13. September erstmals Leben eingehaucht. Herzlichen Dank für Euer Kommen und Euer Interesse an meinem Projekt Hier geht’s zu den Bildern der Veranstaltung.

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Die Flotte Lotte eröffnet

Am 13. September geht es los! Die Flotte Lotte Kochwerkstatt öffnet ihre Pforten und bietet ab sofort ein interessantes Kursprogramm!Der erste Termin, den Sie sich unbedingt vormerken sollten, ist der 18. September mit dem Workshop „Trauben haben Saison“. Weiter geht

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Tomaten-Marillen-Chutney

Zutaten: 1,5 kg Tomaten 0,5 kg Marillen 3 cm Ingwerwurzel 4 Knoblauchzehen 300 g brauner Zucker 300 ml Apfelessig 1 EL Salz Chili nach Geschmack Zubereitung: Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und gemeinsam mit den Marillen klein würfelig

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Chutneys

Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der ursprünglich indischen Küche. Sie kann von musartiger Konsistenz sein, aber auch Fruchtstücke enthalten. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney

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Die nächsten Kurse
Jun
10
Sa
17:00 geschlossene Gesellschaft
geschlossene Gesellschaft
Jun 10 um 17:00 – 23:00
geschlossene Gesellschaft
… geschlossene Gesellschaft …
Jun
12
Mo
18:30 TM-Kochtreff „Gemüsestyler“
TM-Kochtreff „Gemüsestyler“
Jun 12 um 18:30 – 21:30
TM-Kochtreff "Gemüsestyler"
Ab Juni gibt es für den Thermomix ein neues Zubehörteil – den GEMÜSESTYLER. Mit ihm können dicke und dünne Scheiben sowie dicke und dünne Raspeln gemacht werden Wie das funktioniert und für welche Lebensmittel und Rezepte das besonders gut anwendbar
Jun
13
Di
18:00 geschlossene Gesellschaft
geschlossene Gesellschaft
Jun 13 um 18:00 – 21:00
geschlossene Gesellschaft
… geschlossene Gesellschaft …
Jun
14
Mi
15:00 geschlossene Gesellschaft
geschlossene Gesellschaft
Jun 14 um 15:00 – 21:00
geschlossene Gesellschaft
… geschlossene Gesellschaft …
Jun
25
So
10:00 geschlossene Gesellschaft
geschlossene Gesellschaft
Jun 25 um 10:00 – 15:00
geschlossene Gesellschaft
… geschlossene Gesellschaft …
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