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Flotte Lotte schenken

Weihnachten kommt mit Riesenschritten auf uns zu! Haben Sie schon für alle Ihre Lieben ein Geschenk? Kaufen Sie jetzt einen Flotte Lotte Gutschein – entweder für einen bestimmten Kurs oder über eine von Ihnen gewählte Summe. Hier geht’s zur Online-Bestellung!

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Schmarrn

Das „arme Leute Essen“ hat schon lange den Einzug in die gehobene Küche gefeiert. Allen voran der Kaiserschmarrn, der in jedem österreichischen Restaurant, das etwas auf sich hält, angeboten wird. Wenn Ihnen „dieser Schmarrn“ nicht genug ist, dann kann Ihnen unsere

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Eröffnungsfeier am 13. September

Mit zahlreichen Freunden und Interessenten haben wir der Flotten Lotte Kochwerkstatt am 13. September erstmals Leben eingehaucht. Herzlichen Dank für Euer Kommen und Euer Interesse an meinem Projekt Hier geht’s zu den Bildern der Veranstaltung.

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Die Flotte Lotte eröffnet

Am 13. September geht es los! Die Flotte Lotte Kochwerkstatt öffnet ihre Pforten und bietet ab sofort ein interessantes Kursprogramm!Der erste Termin, den Sie sich unbedingt vormerken sollten, ist der 18. September mit dem Workshop „Trauben haben Saison“. Weiter geht

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Tomaten-Marillen-Chutney

Zutaten: 1,5 kg Tomaten 0,5 kg Marillen 3 cm Ingwerwurzel 4 Knoblauchzehen 300 g brauner Zucker 300 ml Apfelessig 1 EL Salz Chili nach Geschmack Zubereitung: Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und gemeinsam mit den Marillen klein würfelig

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Chutneys

Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der ursprünglich indischen Küche. Sie kann von musartiger Konsistenz sein, aber auch Fruchtstücke enthalten. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney

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Die nächsten Kurse
Jul
7
Do
8:00 Es war einmal … ein Märchen
Es war einmal … ein Märchen
Jul 7 um 8:00 – 15:00
Es war einmal ... ein Märchen
… leider keine Buchung mehr möglich … FERIENWOCHE  für Volksschulkinder Tauch mit uns ein in die Welt der küssenden Frösche, langen Zöpfe, gefährlichen Äpfel und singenden Tiere! Wir basteln, kochen, spielen, lesen, verkleiden, tanzen, lachen, singen uns durch abenteuerliche Geschichten
Jul
8
Fr
8:00 Es war einmal … ein Märchen
Es war einmal … ein Märchen
Jul 8 um 8:00 – 15:00
Es war einmal ... ein Märchen
… leider keine Buchung mehr möglich … FERIENWOCHE  für Volksschulkinder Tauch mit uns ein in die Welt der küssenden Frösche, langen Zöpfe, gefährlichen Äpfel und singenden Tiere! Wir basteln, kochen, spielen, lesen, verkleiden, tanzen, lachen, singen uns durch abenteuerliche Geschichten
Aug
13
Sa
18:30 Sauerkraut & Co
Sauerkraut & Co
Aug 13 um 18:30 – 21:00
Sauerkraut & Co
Mit selbst hergestellten Fermenten zur gesunden Darmflora Was früher eine selbstverständliche Haltbarkeitsmethode war, ist heutzutage fast in Vergessenheit geraten: Die Fermentation. In unseren Supermärkten suchen wir fermentiertes Gemüse meist vergebens – außer dem beliebten Sauerkraut. Dieses wird aber oft durch
Aug
15
Mo
18:30 Salben&Cremen hausgemacht
Salben&Cremen hausgemacht
Aug 15 um 18:30 – 21:00
Salben&Cremen hausgemacht
Selbst bestimmen, was drin ist! Salben und Cremen herzustellen ist keine Hexerei: Es braucht nur wenige Grundzutaten und ein bisschen Know-How und schon kann man sich jederzeit nach eigenem Bedarf Kosmetika herstellen – ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe und in wiederverwendbaren
Aug
22
Mo
8:00 Fit fürs Gymnasium
Fit fürs Gymnasium
Aug 22 um 8:00 – 14:00
Fit fürs Gymnasium
… leider keine Buchung mehr möglich … Gemeinsam bereiten wir uns auf den Start ins Gymnasium vor. * Deutsch * Mathe * Lerntipps & Lerntricks * Jause & Mittagessen selbst zubereiten   In Kleinstgruppen werden die Viertklässler spielerisch und dennoch
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