Brotbackstube
Es geht doch nichts über selbstgebackenes Brot, das frisch aus dem Ofen kommt! Wie schnell und einfach das zu machen ist und wie Sie auch Ihre Kreativität ausleben können, zeigt dieser Kurs. Das „junge“ Brot wird mit selbst gemachtem Aufstrich natürlich auch gleich verkostet.
Mit dabei ist vom superschnellen Fladenbrot bis zum Roggen-Sauerteigbrot auch Kleingebäck wie Kümmelstangerl oder Laugenweckerl.
Wussten Sie, dass der Kürbis eigentlich eine Beere –
wenn auch eine oft riesengroße – ist?
Wie vielfältig er ist, möchten wir in diesem Kurs beweisen! Von pikant bis süß, kalt oder warm – der Phantasie sind kaum Grenzen gesetzt!
Tischlein ist gedeckt:
VEGAN – der neue Ernährungstrend
Für viele Menschen ist es schon eine große Herausforderung ohne Fleisch und Fisch zu essen. Was aber bedeutet es erst, alle tierischen Lebensmittel wie Eier, Milchprodukte oder Honig gänzlich zu streichen? Und was – außer Obst und Gemüse – bleibt denn da noch zu essen übrig?
Alles Käse & Topfen
In den Geschäften kommt man an der großen Auswahl an Milch- und Milchprodukten gar nicht vorbei. Zu vielfältig ist das Angebot! Josef Simon, Vorstand der NÖM Baden berichtet und Wichtiges & Wissenswertes zu den in Baden hergestellten Milchprodukten.
Die Vorträge finden um 19.00 Uhr in der Volksschule Pfarrplatz statt. Die Kurse sind nur in Kombination mit dem Vortrag buchbar.
Verlängern Sie das Urlaubsfeeling und wagen sich mit uns auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Tapas, traditionelle Gerichte wie Paella und delikate Desserts.
Hasta la vista!!
Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein warmer Start in den Tag besonders wertvoll. Es ist nicht nur besser bekömmlich, sondern auch gut verdaulich und liefert reichlich Energie. Ein wohlig warmer Bauch kann sich auch besser konzentrieren und ist deshalb nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder eine gute Basis für den Alltag.
Sushi & Maki
Sie lieben Sushi und Maki, die kleinen japanischen Häppchen? Und möchten gerne einmal selbst Schneiden, Füllen & Rollen lernen?
Profikoch und Asien-Experte Mag. Clemens Drdla zeigt alle Tipps & Tricks bei der
-) Zubereitung von Sushireis und Shari (Sushi-Essig)
-) Vorbereitung und Schnitttechniken für Fisch
-) Zubereitung verschiedener Sushi-Varianten wie Nigiri, Hosomaki, Temaki etc.
Danach wird natürlich ausgiebig verkostet 🙂
Gesundheitlich gehört es sicher nicht zu den Top-Empfehlungen, aber auch Soulfood muss seinen Platz haben 🙂
Wir kosten uns durch geschmackvolle Nutella-„Destinationen“ und probieren auch selbst gemachte Alternativen!
Thermomix – das Universalgenie
Informieren Sie sich gratis und völlig unverbindlich bei einem Thermomix-Lunch oder -Dinner über die unglaubliche Küchenmaschine!
