Zutaten:
- 250 g Spiralnudeln
- ½ Zwiebel
- 1-2 Hände voll Bärlauch
- 10 Kirschtomaten
- 4 EL geriebener Parmesan
- Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln al dente kochen. Zwiebel fein würfeln und in 1 EL Öl anschwitzen. Bärlauch in Querstreifen schneiden und gemeinsam mit den Nudeln und den Tomaten unterheben. Mit Salz & Pfeffer würzen und mit Parmesan bestreuen. Fertig 😀
