Gazpacho Zutaten: 2 Zwiebel 2 rote Paprika 1/2 Gurke 600 g reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 20 ml weißer Balsamico 80 ml Olivenöl Salz, Pfeffer, Kräuter Zubereitung: Zwiebeln fein hacken und in Öl andünsten. Gemüse klein schneiden mit den anderen Zutaten…