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Es gibt bereits den ersten heimischen Spargel und Erdbeeren blühen auch schon! Diese beiden Delikatessen rücken wir gerne in den Mittelpunkt und versuchen uns in ungewohnten Kombinationen. Ganz abseits von Spargel mit Sauce Hollandaise und Erdbeeren mit Schlag …

Viele Menschen MÜSSEN glutenfrei essen, weil es ihr Krankheitsbild erfordert. Manche WOLLEN glutenfrei kochen, weil sie sich damit wohler fühlen. In beiden Fällen ist es nicht einfach, täglich geschmackvolle Gerichte zu kochen! Wir zeigen Ihnen alternative Möglichkeiten!

Beim Essen ist es uns wichtig, dass wir uns biologisch, gesund und nachhaltig ernähren. Aber wie behandeln wir unsere Haut? Wir belasten unseren Körper täglich mit Kosmetik, die mit vielen schädlichen Inhaltsstoffen angereichert ist. Lernen Sie mit einfachen Handgriffen und Zutaten aus dem Haushalt „grüne Kosmetik- Essen für die Haut“ herzustellen wie z.B. wärmende Fuß-Creme, Deo ohne Aluminium, Abschmink-Lotion aus Milchprodukten …
Am Ende des Kurses werden sie mit vielen Ideen und gesunden Produkten für die ganze Familie nach Hause gehen!

In der 5-Elemente-Küche stehen wohltuende und kraftspendende Mahlzeiten im Vordergrund. Leichter verdaulich und deshalb bekömmlicher sind Mahlzeiten dann, wenn sie gegart sind. Gekochtes liefert wesentlich mehr Qi, also Energie für den Körper als Rohkost, Müsli und Brotmahlzeiten. Wir kochen und verkosten süße wie pikante Köstlichkeiten zum Frühstück für unsere Mitte!