Reise zu den 5 Geschmäckern – „Feuer“

Veröffentlicht am 26. Januar 2014 von Nicole Seiler — Keine Kommentare ↓
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Wann:
6. Mai 2014 um 18:30 – 21:30
2014-05-06T18:30:00+02:00
2014-05-06T21:30:00+02:00
Preis:
Euro 70,- (ganzer Zyklus 300,-)
GewürzeChinese Signs of Five ElementsGenussvolles Würzen im Kreis der Jahreszeiten –
das ist das Motto dieses Zyklus.
Kursinhalt ist das Erleben der Gewürze, westliche und chinesische Wirkungen und selbstverständlich das Kochen mit diesen Gewürzen und Kräutern und den Einsatz in der Küche. Wir beginnen den Zyklus mit dem Element Holz, dann folgen Feuer, Erde, Metall und Wasser. Jeder der 5 Kochkurse ist einem Element und den ihm zugeordneten Gewürzen und Kräutern gewidmet.
Element Holz: 01.04.2014
Element Feuer: 06.05.2014
Element Erde: 03.06.2014
Element Metall: 02.09.2014
Element Wasser: 07.10.2014
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

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