Herbstzeit – Erntezeit

Birne2Der Herbst ist die Zeit der Ernte und der Farbenvielfalt. Viele einheimische Früchte und Gemüsesorten haben jetzt Saison.

Wenn Sie Ihr Essen der Jahreszeit und insbesondere dem regionalen Erntekalender anpassen, können Sie sich in jeder Saison auf den ganz spezifischen Genuss, die Farben und den Geschmack der jeweiligen Jahreszeit freuen. Erkunden Sie den kulinarischen Geschmack des Herbstes!

 

Der Wechsel von Warm zu Kalt strapaziert das Immunsystem, welches gerade im Herbst im Kampf gegen die Erkältungen viel leistet. Jetzt ist es besonders wichtig unsere körpereigene Abwehr mit hochwertigen Lebensmitteln zu stärken. Schließlich ist unser Immunsystem kein festes Gebilde, sondern besteht aus Immunzellen mit einem Durchschnittsalter von nur wenigen Tagen.

 

Bevor wieder die Zeit der Eintöpfe und Suppen naht, eignen sich die letzten Sonnentage für knackige Salatkreationen. Walnüsse liefern wertvolle Fettsäuren, die nicht nur das Herz stärken, sondern auch die Nerven stärken. Die gewagte Mischung aus Radicchio mit herbstlichen Früchten und markantem Käse wird auch Sie überzeugen!

Veröffentlicht unter News
Newsletter Anmeldung
Sie möchten regelmäßig über Neuigkeiten informiert werden?
Bestellen Sie unseren Newsletter:

Flotte Lotte auf Facebook
Besuchen Sie uns auch auf Facebook


Die nächsten Kurse
Dez
4
Fr
17:00 wärmende Wintergewürze
wärmende Wintergewürze
Dez 4 um 17:00 – 20:00
wärmende Wintergewürze
… Covid-bedingt abgesagt … Nelken, Zimt & Muskatnuss – jedes Gewürz ist ein Genuss! Wenn der Duft von Lebkuchen, Glühwein oder Bratapfel in die Nase steigt, ist definitiv der Winter nicht mehr weit. Wintergewürze geben den Speisen und Getränken aber nicht
Dez
5
Sa
15:00 vegane Weihnachtsbäckerei
vegane Weihnachtsbäckerei
Dez 5 um 15:00 – 18:00
vegane Weihnachtsbäckerei
… Covid-bedingt abgesagt …   Traditionelle Kekse – pflanzlich und gesund Die besten Rezepte für die ganze Familie! Hier dürfen alle rühren, kneten, verzieren und genießen. Wir backen ohne Margarine und Weizen und verwenden nur hochwertige Lebensmittel. Falls du spezielle Ernährungswünsche
Dez
7
Mo
17:30 TCM Kleinkinder/Familien – Vortrag
TCM Kleinkinder/Familien – Vortrag
Dez 7 um 17:30 – 18:00
TCM Kleinkinder/Familien - Vortrag
… Covid-bedingt abgesagt …   Mama und Papa wollen ihre Zwerge bestmöglich ernähren. Das Wohlbefinden und die Entwicklung der Kleinen stehen immer im Mittelpunkt. Jedoch gilt in der TCM „Kinder sind keine kleinen Erwachsenen!“ deshalb, weil ihre Verdauung noch nicht
18:30 TCM Kleinkinder/Familie – Kochkurs
TCM Kleinkinder/Familie – Kochkurs
Dez 7 um 18:30 – 21:00
TCM Kleinkinder/Familie - Kochkurs
… COVID-bedingt abgesagt … Gleich nach dem Vortrag geht es ans Eingemachte: wir kochen gemeinsam … Der Müdigkeit, Energielosigkeit und der ewigen Schlappheit setzen wir jetzt ein Ende! Denn in diesem Kochkurs zeige ich euch, welche Gerichte die Eltern fit machen,
Dez
8
Di
10:00 TM-Kochtreff „Kekserl backen“
TM-Kochtreff „Kekserl backen“
Dez 8 um 10:00 – 13:00
TM-Kochtreff "Kekserl backen"
… COVID-bedingt abgesagt … Wie schnell, vielfältig und geschmeidig die unterschiedlichen Teige für Kekse werden, wird Sie erstaunen! Selbst der Mürbteig ist ohne Kühlung sofort verwendbar. Schmackhafte Rezepte dazu verstehen sich von selbst 😉 Bitte eine Keksdose zum Befüllen mitnehmen!
Aktuelle Beiträge

Read more