Frühlingskurse

Der Frühling ist da und mit ihm unsere neuen Kurse!

Zarte Torten mit feinen Cremen, Dopings und Füllungen lassen sich in kleine Kunstwerke mit Blüten- und Frühlingsdekor verwandeln. Vom Grundteig über Füllungen bis hin zur phantasievollen Eindeckung – wir fabrizieren gemeinsam genussvolle Kreationen und nehmen von überall etwas mit nach Hause!

Für Kinder von 5-10 Jahren gibt es unseren KIKOKU „es grünt so grün“
Der Frühling kommt und mit ihm die ersten grünen Pflanzen und Kräuter! Schauen wir mal, was Du da schon alles kennst! Schnittlauch und Petersilie hast Du sicher schon probiert, aber da gibt es noch viel mehr! Diese Kräuter werden wir natürlich auch in der Küche verarbeiten und machen würziges Kräutersalz, bunten Aufstrich auf Kräuterbrot und sogar Kräuterschokolade.

Einladung zur TASTING PARTY „Kraft der Keimlinge“
Dieses Mal präsentieren wir gekeimte und getrocknete KEIMLINGE aus Getreide, Saaten und Samen, die ein unglaubliches Gesundheitspotential in sich tragen. Auf komplett natürliche Nahrungsaufwertung wie diese, greift man gerne in turbulenten Zeiten zurück.
Bei unserer Tasting Party wird nicht im üblichen Sinn gekocht. Wir bereiten für Sie kleine Kostproben zu, bei denen Sie die Anwendungsmöglichkeiten und Geschmacksrichtungen versuchen können.

Unkraut? Heilkraut!
Besonders im Frühling besitzen sie die größte Vitalität und Gesundheitswirkung! Ob in Salaten, als Gemüse, Tee oder in der Suppe – sie übernehmen den Frühjahrsputz in unserem Körper! Wir sammeln erste Wildkräuter in der Natur und verarbeiten sie anschließend gemeinsam. Wer sammelt mit?

Wer hat noch Lust auf Frühling?
Mit unseren Frühjahrsgerichten aus dem Dampfgarer sind Sie bestens dafür vorbereitet! Und so nebenbei lernen Sie Ihr Gerät und seine Anwendungsmöglichkeiten besser kennen 😉 Auch gut für „Wiederholungstäter“ in unserer Küche geeignet, denn natürlich sind alle Rezepte neu!

„Frühlings-Smoothies„ sind schnell zu machen und liefern in wenigen Schlucken Energie pur! Wir zaubern aus frischem Grün und saisonalem Obst & Gemüse wahre Vitaminbomben gegen die Frühjahrsmüdigkeit!

Natürlich wird auch auf Ostern nicht vergessen!
Kinder von 6-10 Jahren freuen sich in der „Osterwerkstatt“ aufs Fest und formen Striezel, Hasen und Nester.
Und auch die Erwachsenen können ihren Osterstriezel, Pinzen & Knöpfe frisch fürs Osterfest selber machen.