glutenfrei Brot backen

Viele Menschen müssen oder wollen glutenfrei essen. Das ist in einem Land, in dem der Weizen dominiert, nicht ganz so einfach. Fertige Produkte sind oft recht teuer und nicht in aller Vielfalt zu haben.

Lernen Sie, mit glutenfreien Rohstoffen wie Kastanienmehl, Hirse
etc. umzugehen und Brot und Gebäck auch für den täglichen Bedarf herzustellen.

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Marianne Stobbe

Kursbuchung

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