Wann:
20. April 2022 um 18:30 – 21:00
2022-04-20T18:30:00+02:00
2022-04-20T21:00:00+02:00
Preis:
Euro 36,- in Präsenz / Euro 25,- online-Teilnahme
Beim Sous Vide-Garen werden die Lebensmittel in Folie unter Vakuum gesetzt und dann bei Niedrigtemperatur gegart.
So kann sich die Marinade besonders gut in das Gargut hineinziehen und wird besonders geschmackvoll und zart.
Kursleitung: Johanna Skrepek, Team Thermomix,
Kursbuchung
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