Kursliste

Okt.
24
Fr.
KIKOKU „Apfel“
Okt. 24 um 15:00 – 18:00

Im Herbst wird der Tag des Apfels gefeiert – und wir feiern mit! Wir machen verschiedene Köstlichkeiten rund um den Apfel und verschwenden dabei NICHTS.
Außerdem gibt es noch Spiele und Rätsel rund um die saftige Frucht.

für Kinder von 5-12 Jahren

 

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze. 

Kursleitung: Mag. Nicole Seiler

 

Okt.
25
Sa.
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Okt. 25 um 16:00 – 19:00
… leider keine Buchung mehr möglich …
Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen?
Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉
Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von Profis aus Italien geholt, verschiedenste Mehlsorten ausprobiert, die „Geh-Zeit“ des Teigs variiert. Jetzt haben wir das perfekte Ergebnis – die fluffigste und knusprigste Pizza, die man sich vorstellen kann.
Bei diesem Kurs verraten wir euch das Rezept und geben euch auch Tipps für Auflagen, abseits von Quattro Stagioni und Pizza Hawaii.
Außerdem lernt ihr, wie man einen Nudelteig selber macht und könnt euch dann gleich an der Nudelmaschine austoben. Passend dazu bereiten wir das typisch italienische Ragú und eine weitere Sauce zu.
Anmeldungen unter amore.italiano.kochkurse@gmail.com
Nov.
1
Sa.
Learn-Cook! Lernen kann auch schmecken
Nov. 1 um 10:30 – 13:30

Die ersten Noten sorgen für Frust und das Thema Schule beherrscht den Familienalltag? Es fehlt an Struktur, Konzentration und guten Lernstrategien?

In unserem interaktiven Workshop entdecken Eltern und Kinder gemeinsam, wie gehirngerechtes Kochen Spaß macht und zugleich das Lernen unterstützt.
Beim gemeinsamen Zubereiten einfacher Mahlzeiten – vom Frühstück bis zum Mittagessen und dem Snack zwischendurch – vermitteln wir alltagstaugliche Lerntipps, die beiden Seiten helfen.

So stärken wir nicht nur Konzentration und Gedächtnis, sondern auch das Miteinander.

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Mag. Sandra Reimers (Mutter) & Timo Reimers (Sohn, 15 J.),

Anmeldung: info@lern-dir-was.at oder 0677 628 903 28

www.lern-dir-was.at

www.sr-procedere.at

Nov.
3
Mo.
Gewürzkreationen – experimentieren und entdecken
Nov. 3 um 18:00 – 21:00

… leider keine Buchung mehr möglich …

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Gewürze und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt verzaubern!

Wir experimentieren mit unterschiedlichen Gewürzen, kreieren neue Geschmackskombinationen kreieren und stellen Gewürzmischungen, z.B. aus dem Bereich 1001 Nacht -her.

Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont beim gemeinsamen Kochen 🙂

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

 

Kursleitung: Nicole Agor, Gewürzsommeliére

 

Nov.
5
Mi.
Essen bei Rheuma
Nov. 5 um 10:00 – 13:00

??????????????????Ob Sie an akuten Entzündungsschüben oder chronischem Rheuma leiden, die richtige Nahrungsauswahl ist ein entscheidender Einflussfaktor. Auf dem Weg zu schmerzfreier Beweglichkeit zeigen wir Ihnen anhand vieler praktischer Beispiele & Rezepte, wie die gebildeten Radikale abgefangen und Entzündungen gemildert werden.

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze. 

Kursleitung: Mag. Nicole Seiler

TM Kochtreff „österreichische Tapas“
Nov. 5 um 18:30 – 21:00

 

Tapas sind kulinarische Kleinigkeiten, die gerne zu einem Glas Wein oder Bier gereicht werden. In Spanien sind sie allgegenwärtig. Wir zeigen österreichische Varianten und lassen uns vom Thermomix unter die Arme greifen.

 

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze. 

 

Kursleitung: Christina Klugmayer, Team Thermomix

 

Nov.
8
Sa.
Knödelküche
Nov. 8 um 16:00 – 20:00

Flaumig, herzhaft oder süß – Knödel in all ihren köstlichen Varianten.

Wollten Sie schon immer wissen, wie der perfekte Knödel gelingt – locker, formschön und voller Geschmack? Dann sind Sie hier genau richtig!

 

In diesem Kurs lernen Sie die Geheimnisse traditioneller und moderner Knödelkunst kennen: vom klassischen Semmel- und Erdäpfelknödel über feine Spinat- und Kaspressknödel bis hin zu süßen Versuchungen mit Marille oder Zwetschke.
Gemeinsam rollen, füllen und kochen wir, was das Herz begehrt – und genießen am Ende ein echtes Stück österreichische Küche.

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Eva Tischler

 

Nov.
9
So.
Heldenschmaus&Würfelglück
Nov. 9 um 15:00 – 18:30

Viele haben schon von Rollenspielen und Dungeons & Dragons gehört oder spielen auch schon. Was wäre besser als gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei noch ein Abenteuer zu bestreiten?

An diesem Abend verbinden wir Spielespaß und Essen. Du schlüpfst in eine fantastische Rolle, um Abenteuer zu bestehen und ein Festessen zuzubereiten. Egal, ob Elfin, Zwergin, Halbling oder Mensch – alles ist erlaubt.

 

3 Gänge und eine tolle Geschichte, die du mit gestaltest, warten auf dich.
Die Geschichte steht im Vordergrund und ist sowohl für Anfänger:innen ohne Vorwissen als auch für erfahrene Rollenspieler:innen geeignet.

Inkl. Rezepte und Spielunterlagen zum Mitnachhause-Nehmen.

Dieser Kurs beinhaltet neben Spiel und dem Spaß am Tun alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Mag. Sandra Reimers & Jasmin Kaiser, MEd

Anmeldung: info@lern-dir-was.at oder 0677 628 903 28

www.lern-dir-was.at

www.sr-procedere.at

https://www.youtube.com/@NerdalityCrafter

Nov.
13
Do.
GG
Nov. 13 um 15:00 – 21:00

… geschlossene Gesellschaft …

Nov.
14
Fr.
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Nov. 14 um 18:00 – 21:00
Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen?
Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉
Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von Profis aus Italien geholt, verschiedenste Mehlsorten ausprobiert, die „Geh-Zeit“ des Teigs variiert. Jetzt haben wir das perfekte Ergebnis – die fluffigste und knusprigste Pizza, die man sich vorstellen kann.
Bei diesem Kurs verraten wir euch das Rezept und geben euch auch Tipps für Auflagen, abseits von Quattro Stagioni und Pizza Hawaii.
Außerdem lernt ihr, wie man einen Nudelteig selber macht und könnt euch dann gleich an der Nudelmaschine austoben. Passend dazu bereiten wir das typisch italienische Ragú und eine weitere Sauce zu.
Anmeldungen unter amore.italiano.kochkurse@gmail.com
Nov.
17
Mo.
Green Monday – TM Online Tipps
Nov. 17 um 19:00 – 20:00


Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉

„wird noch bekannt gegeben“

Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂
Wir freuen uns auf Sie/Dich!

Kursleitung: Team Thermomix

Nov.
19
Mi.
Suppenliebe
Nov. 19 um 17:30 – 20:30

Suppen sind im Winter besonders beliebt, weil sie sowohl wärmen als auch wichtige Nährstoffe liefern. Sie sind leicht verdaulich, sättigend und können helfen, das Immunsystem zu stärken und Erkältungen vorzubeugen. Zudem helfen sie, den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen.

In diesem Kochkurs dreht sich alles um Suppen und die dazu passenden Einlagen. Wir kochen klare und cremige Suppen, rösten Kräutercroutons, stechen Grießnockerl ab, formen Bröselknöderl und versuchen uns in weiteren Suppeneinlagen.

 

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Irene Semerad, Mag. Sandra Reimers

Nov.
21
Fr.
wilde Weihnachtsgeschenke-Werkstatt
Nov. 21 um 17:00 – 21:00

Man glaub es kaum, … aber Weihnachten steht vor der Tür!
Und wie angenehm wäre das, wenn du dieses Jahr nicht auf den letzten Drücker Geschenke besorgen müsstest?

Deshalb gibt es diesen Workshop, bei dem du persönliche und einzigartige Weihnachtsgeschenke herstellst.
Ich öffne meinen Wild- und Gewürzpflanzen-Fundus für dich!

Aus vielen verschiedenen Zutaten machst du einen selbst zusammengestellten Kräuter-Adventkalender, aromatisches Gewürzöl, prickelnde Badebomben, duftende Tee- und Räuchermischungen, leckere Pralinen, entspannendes Badesalz, hübsche Christbaumanhänger und vieles mehr.

In diesem Workshop…

  • fertigst du persönliche Geschenke mit Sinn
  • sparst du Zeit und Nerven bei deinen Weihnachts-Besorgungen
  • lernst du Spannendes über die Verwendung von Wild- und Gewürzpflanzen
  • darfst du deiner Kreativität in geselliger Runde freien Lauf lassen
  • stimmst du dich in einer entspannten Umgebung auf Weihnachten ein

Und das Beste: Du nimmst deine Geschenke fix und fertig mit nach Hause.

Inkludiert sind vielfältige Materialien & Zutaten sowie Material für ansprechende Verpackungen

Anmeldung und Bezahlung unter: pflanzen@christinegrasl.com

Info & Anmeldung: www.christinegrasl.com/events

Nov.
23
So.
GG
Nov. 23 um 9:00 – 18:00

… geschlossene Gesellschaft …

Nov.
29
Sa.
GG
Nov. 29 um 9:00 – 18:00

… geschlossene Gesellschaft …

Dez.
3
Mi.
leberfreundlich kochen
Dez. 3 um 10:00 – 13:00

Fresh and healthy green smoothieDie Leber ist eines unserer wichtigsten Ausscheidungsorgane.

Sie hält eigentlich viel aus und regeneriert sich auch recht schnell wieder. Wenn also die Blutwerte aus dem Rahmen fallen, ist sofortiges Eingreifen nötig. Gut, dass es reichlich Lebensmittel gibt, welche die Genesung unterstützen können.

Neben vielen Hintergrundinformationen gibt es natürlich auch schmackhafte Gerichte, die sehr einfach in den Alltag zu integrieren sind.

Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Mag. Nicole Seiler

Dez.
5
Fr.
TM Tauschbörse
Dez. 5 um 14:00 – 19:00

Zu diesem COME TOGETHER sind alle Thermomix-BesitzerInnen eingeladen, in unserem „Fundus“ zu stöbern, zu einem vergünstigten Preis TM-Utensilien mitzunehmen, sich beraten zu lassen, mit uns zu plaudern, Kleinigkeiten zu verkosten.

Nach Absprache können auch Kunden gerne z.B. Bücher, nicht mehr verwendetes Zubehör usw. anbieten. Bitte hier mit der Beraterin Kontakt aufnehmen, damit wir das organisieren können.

Kursleitung: Team Thermomix

Dez.
6
Sa.
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Dez. 6 um 18:00 – 21:00
Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen?
Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉
Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von Profis aus Italien geholt, verschiedenste Mehlsorten ausprobiert, die „Geh-Zeit“ des Teigs variiert. Jetzt haben wir das perfekte Ergebnis – die fluffigste und knusprigste Pizza, die man sich vorstellen kann.
Bei diesem Kurs verraten wir euch das Rezept und geben euch auch Tipps für Auflagen, abseits von Quattro Stagioni und Pizza Hawaii.
Außerdem lernt ihr, wie man einen Nudelteig selber macht und könnt euch dann gleich an der Nudelmaschine austoben. Passend dazu bereiten wir das typisch italienische Ragú und eine weitere Sauce zu.
Anmeldungen unter amore.italiano.kochkurse@gmail.com
Dez.
7
So.
Heldenschmaus&Würfelglück
Dez. 7 um 15:00 – 18:30

Viele haben schon von Rollenspielen und Dungeons & Dragons gehört oder spielen auch schon. Was wäre besser als gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei noch ein Abenteuer zu bestreiten?

An diesem Abend verbinden wir Spielespaß und Essen. Du schlüpfst in eine fantastische Rolle, um Abenteuer zu bestehen und ein Festessen zuzubereiten. Egal, ob Elfin, Zwergin, Halbling oder Mensch – alles ist erlaubt.

3 Gänge und eine tolle Geschichte, die du mit gestaltest, warten auf dich.
Die Geschichte steht im Vordergrund und ist sowohl für Anfänger:innen ohne Vorwissen als auch für erfahrene Rollenspieler:innen geeignet.

Inkl. Rezepte und Spielunterlagen zum Mitnachhause-Nehmen.

Dieser Kurs beinhaltet neben Spiel und dem Spaß am Tun alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Kursleitung: Mag. Sandra Reimers & Jasmin Kaiser, MEd

Anmeldung: info@lern-dir-was.at oder 0677 628 903 28

www.lern-dir-was.at

www.sr-procedere.at

https://www.youtube.com/@NerdalityCrafter

Dez.
10
Mi.
TM-Kochtreff „Weihnachtsgeschenke“
Dez. 10 um 18:30 – 21:30


Der Thermomix ist eine große Hilfe, wenn kleine Geschenke aus den unterschiedlichsten Bereichen vorbereitet werden sollen. Speziell für Weihnachten sind verschiedene Mitbringsel mit diversen Köstlichkeiten heiß begehrt 😀

Kursleitung: Nicole Seiler, Team Thermomix