
Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉

… leider keine Buchung mehr möglich …
Ein liebevoll gestalteter Kinderkochkurs zum Muttertag:
Die Kinder bereiten gemeinsam ein köstliches Frühstück zu – mit frischen, einfachen Zutaten und viel Freude am Kochen.
Anschließend überraschen sie ihre Mütter mit dem selbstgemachten Frühstück und verwöhnen sie in gemütlicher Atmosphäre. Ein besonderes Erlebnis voller Genuss, Stolz und ganz viel Herz ❤️
Kursleitung: Teresa Twaroch

Ihr wollt den Thermomix endlich mal „persönlich kennenlernen“, ihn angreifen und ausprobieren?
Wir stellen den neuen Thermomix TM7 aus dem Hause Vorwerk vor. Natürlich werden die zubereiteten Kleinigkeiten auch verkostet!
Die Präsentation ist kostenlos und völlig unverbindlich.
Anmeldung erforderlich 🙂
Team Thermomix

Kennen Sie das Nachmittagstief im Arbeitsalltag? In diesem praxisnahen Kochkurs lernen Sie, wie Sie Heißhunger-Attacken gezielt vermeiden und Ihren Körper mit intelligenten Snacks nachhaltig mit Energie versorgen.
Zu Beginn erfahren Sie, warum herkömmliches Snacken oft nicht den gewünschten Effekt bringt und wie die richtige Lebensmittelauswahl Konzentration und Leistungsfähigkeit unterstützt.
Im anschließenden Praxisteil bereiten wir gemeinsam eine Vielzahl an schnellen, gesunden Snack-Optionen zu – von herzhaften Dips mit frischem Gemüse über Energiebällchen und geröstete Kichererbsen bis hin zu nährstoffreichen Süßigkeiten und gesunden Backideen.
Nach einer gemeinsamen Verkostung nehmen Sie nicht nur neue Inspirationen, sondern auch praktische Rezepte und Ideen für eine persönliche „Notfall-Snack-Box“ für den Arbeitsplatz mit nach Hause.
Ideal für alle, die ihren Arbeitsalltag genussvoll und energiegeladen gestalten möchten.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung
und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Mag. Judith Dlesk, MSc, www.foodtraining.at
Entdecke die traditionelle Küche unserer Großmütter – ganz ohne Fleisch, aber mit genauso viel Geschmack und Herz!
Viele klassische Gerichte waren schon früher vegetarisch oder lassen sich mit einfachen Mitteln wunderbar anpassen.
Gemeinsam kochen wir beliebte Spezialitäten von lockeren Grießnockerl bis hin zu flaumigen, ofenfrische Buchteln mit süßer Füllung. Dabei lernst du typische Techniken aus Omas Küche kennen: vom richtigen Nockerl stechen über das perfekte Abschmecken bis hin zum Umgang mit einfachen, saisonalen Zutaten.
Der Fokus liegt auf ehrlicher, bodenständiger Küche, die mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch vollmundig überzeugt.
Ein Kurs für alle, die den Geschmack von früher lieben und vegetarisch neu entdecken möchten.
Kursleiterin: Eva Tischler
Du willst dir die Schätze des Sommers und mehr in Gläser füllen? Dann bist du hier genau richtig!In diesem Kurs zeige ich dir, wie einfach Einkochen sein kann. Egal ob fertige Gerichte, Gemüse oder süße Leckereien: Wir machen gemeinsam Gläser voll mit gutem Geschmack, der lange hält. Du bekommst Tipps rund ums Haltbarmachen, zur richtigen Vorbereitung und was du beachten solltest, damit alles sicher gelingt.
Ideal für alle, die gerne selbstgemachte Vorräte zuhause haben –
ganz nach dem Motto: einkochen, aufdrehen, genießen!
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Nicole Agor

Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉
„15 Top Tipps“
Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂
Wir freuen uns auf Sie/Dich!
Kursleitung: Team Thermomix
Ich zeige dir, wie du mit einem starken Darm deine Schilddrüsenfunktion ganz natürlich unterstützen kannst – und das gepaart mit viel Genuss!
In diesem Kurs wird nicht „nur“ gekocht, hier wird geschnippelt, gerührt, gelacht und genossen. Wir zaubern einfache, alltagstaugliche Gerichte, die deinem Darm guttun, deine Schilddrüse unterstützen und dir frische Energie schenken. Ganz nebenbei bekommst du wertvolles Wissen, praktische Tipps und jede Menge Inspiration für deine Küche zuhause.
Also, Kochlöffel in die Hand und los: Lass uns Gesundheit und Genuss perfekt verbinden!
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung
und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Susanne Rothaler, www.eat4balance.at
Kohlenhydrate sind böse? In diesem kompakten Kurs räumen wir mit Low-Carb-Mythen auf und zeigen, wie Kohlenhydrate sinnvoll in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können – verständlich, praxisnah und genussvoll.
Im kurzen Theorie-Teil erfährst du
- was der glykämische Index bedeutet
- wie viele Kohlenhydrate der Körper wirklich braucht und
- wie du gute Kohlenhydratquellen im Alltag erkennst.Im anschließenden Praxisteil kochen wir gemeinsam blutzuckerfreundliche Gerichte.
Danach wird gemeinsam verkostet und Erfahrungen werden ausgetauscht.
Zum Mitnehmen gibt es alle Rezepte, übrig gebliebene Lebensmittel
und eine praktische Blutzucker-Checkliste für den nächsten Einkauf 🙂
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung
und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Mag. Judith Dlesk, MSc, www.foodtraining.at

In diesem genussvollen Kochkurs dreht sich alles um leichte, erfrischende und fruchtbetonte Desserts sowie sommerliche Torten. Gemeinsam entdecken die Teilnehmer:innen, wie sich saisonale Früchte in raffinierte Süßspeisen verwandeln lassen – perfekt für warme Tage und besondere Anlässe.
Der Kurs vermittelt sowohl Grundlagen als auch kreative Techniken der Dessert- und Tortenzubereitung. Im Fokus stehen luftige Cremes, fruchtige Mousses, saftige Biskuitböden und harmonisch abgestimmte Geschmackskombinationen. Dabei wird besonderer Wert auf Frische, natürliche Süße und eine ansprechende Präsentation gelegt.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
… geschlossene Gesellschaft …

… geschlossene Gesellschaft …

In diesem Brotback-Kurs dreht sich alles um sommerliche Gebäcke, die bei keiner Grillfeier und keiner Gartenparty fehlen dürfen. Gemeinsam tauchen wir in die Welt der mediterranen und herzhaften Brote ein und lernen, wie mit wenigen, hochwertigen Zutaten aromatische Backwerke entstehen.
Wir backen drei besonders beliebte Sorten: ein herrlich luftiges Ciabatta mit knuspriger Kruste, eine saftige Focaccia, die nach Belieben verfeinert werden kann, sowie vielseitige Grillbrote, die ideal als Beilage oder zum Belegen geeignet sind. Dabei erfahren Sie Wissenswertes über Teigführung, Gärzeiten und die richtige Backtechnik.
Ganz gleich, ob Sie gerade erst mit dem Brotbacken beginnen oder bereits Erfahrung mitbringen – dieser Kurs bietet für alle das passende Maß an Praxis und Inspiration. Freuen Sie sich auf wertvolle Tipps, gemeinsames Arbeiten in entspannter Atmosphäre und auf selbst gebackene Brote, die jedes Sommerbuffet geschmackvoll bereichern.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und dem Spaß am Tun
natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Du willst dir die Schätze des Sommers und mehr in Gläser füllen? Dann bist du hier genau richtig!In diesem Kurs zeige ich dir, wie einfach Einkochen sein kann. Egal ob fertige Gerichte, Gemüse oder süße Leckereien: Wir machen gemeinsam Gläser voll mit gutem Geschmack, der lange hält. Du bekommst Tipps rund ums Haltbarmachen, zur richtigen Vorbereitung und was du beachten solltest, damit alles sicher gelingt.
Ideal für alle, die gerne selbstgemachte Vorräte zuhause haben –
ganz nach dem Motto: einkochen, aufdrehen, genießen!
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Nicole Agor

Ihr wollt den Thermomix endlich mal „persönlich kennenlernen“, ihn angreifen und ausprobieren?
Wir stellen den neuen Thermomix TM7 aus dem Hause Vorwerk vor. Natürlich werden die zubereiteten Kleinigkeiten auch verkostet!
Die Präsentation ist kostenlos und völlig unverbindlich.
Anmeldung erforderlich 🙂
Team Thermomix

Sommer, Sonne, Grill & Picknick – und das geht auch leicht, bunt und kreativ!
In diesem Kurs zeigen wir, wie abwechslungsreich sommerliches Essen sein kann und warum unser Körper in der warmen Jahreszeit andere Bedürfnisse hat als im Winter. Statt Käsekrainer und Schnitzelsemmel stehen frische, leichte und geschmackvolle Ideen im Mittelpunkt, die satt machen und trotzdem nach Sommer schmecken – ganz ohne Verzicht.
Nach einem kurzen Theorie-Input zum Kalorienbedarf im Sommer und zu kreativen Grill- und Picknick-Alternativen geht es direkt in die Küche: Gemeinsam bereiten wir raffinierte Sommergerichte wie z.B. gegrillten Pfirsich auf Rucola mit Ziegenkäse, Erdbeer-Spinat-Salat, Quinoa-Melonen-Feta-Salat, würzige Dips, fruchtige Saucen und süße Grilldesserts zu.
Anschließend wird alles gemeinsam verkostet und in entspannter Atmosphäre genossen. Alle Rezepte gibt es zum Mitnehmen, und übrig gebliebene Lebensmittel können eingepackt und nach Hause mitgenommen werden.
Für alle, die ihren Grill- und Picknick-Sommer leichter, bunter und kreativer gestalten möchten.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung
und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Mag. Judith Dlesk, MSc, www.foodtraining.at
Dieser Brunch überrascht!
Wusstest du, dass dein Darm über Energie, Stimmung und sogar Heißhunger mitentscheidet?
Wir zaubern gemeinsam kreative, vollwertige Gerichte, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch deiner Gesundheit so richtig guttun.
Du erfährst ganz nebenbei welche Zutaten echte Gamechanger für dein Wohlbefinden sind – praxisnah, verständlich und alltagstauglich.
Neugierig? Dann mach mit und freue dich auf neue Inspirationen und Rezepte!
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung
und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Susanne Rothaler, www.eat4balance.at

Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉
„wird noch bekannt gegeben“
Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂
Wir freuen uns auf Sie/Dich!
Kursleitung: Team Thermomix

In diesem Kurs begeben wir uns gemeinsam auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch die Welt des Baguettes. Schritt für Schritt zeigen wir, wie aus wenigen Zutaten mit einfachen Techniken und verständlichen Erklärungen charaktervolle Brote entstehen.
Gemeinsam backen wir vier unterschiedliche Varianten: das klassische französische Baguette mit knuspriger Kruste, ein besonders unkompliziertes Baguette ganz ohne Kneten, eine aromatische Variante mit Nüssen und Tomaten sowie kleine, rustikale Wurzelbrote mit kräftigem Charakter.
Dabei lernst du unter anderem:
• wie Teigführung, Spannung und die richtige Gare das Backergebnis maßgeblich beeinflussen
• wie sich unterschiedliche Aromen und Texturen gezielt einsetzen und kombinieren lassen
• wie Formen, Einschneiden und Backen zur typischen Kruste und zum perfekten Ausbund führen
Dieser Kurs verbindet viel Praxis mit Genuss und lädt zu zahlreichen kleinen Aha-Momenten ein. Ideal für alle, die ihre Brotkunst vertiefen und das Baguette in all seinen Facetten kennenlernen möchten.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und dem Spaß am Tun
natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
SOMMERFERIENWOCHE ……. AUSGEBUCHT !!
Was eignet sich besser in der ersten Ferienwoche als die Vorbereitung auf die restlichen Ferien? ☀️⛱️⛺
Deshalb basteln, formen und sammeln wir wichtige Dinge für eure ganz persönliche Ferienschachtel.
Für gemeinsames Kochen, Spielen und kleine Ausflüge bleibt trotzdem genügend Zeit.
… für Kinder von 6-11 Jahren …
Kursleitung: Mag. Sandra Reimers und Mag. Nicole Seiler

