Kurse

Veröffentlicht am 4. November 2013 von Michael Hudritsch — Keine Kommentare ↓

Für jeden Gaumen die richtige Freude!

Ob Anfänger:in, Hobbykoch oder passionierte Genießer:innen – in unserer Kochwerkstatt sind alle willkommen, die Spaß am Kochen haben und ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten. Bei uns dreht sich alles um gute Zutaten, kreative Rezepte und den gemeinsamen Genuss.

In entspannter Atmosphäre zeigen unsere erfahrenen KursleiterInnen, wie man mit Freude und Leichtigkeit köstliche Gerichte zaubert – von regionaler Hausmannskost bis zur internationalen Gourmetküche. Dabei steht der praktische Umgang mit Lebensmitteln genauso im Mittelpunkt wie die Liebe zum Detail.

Entdecken Sie unser vielfältiges Kursangebot, lernen Sie neue Techniken und Geschmackswelten kennen und lassen Sie sich von der Begeisterung fürs Kochen anstecken. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche begrüßen zu dürfen!

Für eine genaue Beschreibung des Kurses, Kosten und Kursleitung klicken Sie in der Kursliste bitte auf den jeweiligen Titel.

„KIKOKU“ = Kinder von ca. 5-12 Jahren (ohne Elternbegleitung)

Die Kurse beinhalteten neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Pro Kurs können sich maximal 12 Teilnehmer anmelden. Erst mit Eingang der Kursgebühr ist die Reservierung fixiert.

Kontoinhaberin: Mag. Nicole Seiler
IBAN: AT77 2020 5010 0104 6844
BIC: SPBDAT21XXX

Ab 8 Teilnehmern organisieren wir auch gerne einen privaten Kurs ganz nach Ihren Wünschen!

Unverträglichkeiten geben Sie uns bitte vorher bekannt, damit wir darauf Rücksicht nehmen können 🙂

April 2026

Mo.	Di.	Mi.	Do.	Fr.	Sa.	So.
		1	2 KiKoKu – Osterwerkstatt 14:00 KiKoKu – Osterwerkstatt Apr. 2 um 14:00 – 17:00 Forme und backe deine eigenen Striezel, Hasen oder Nester! Dazwischen basteln wir passende Tischdekoration oder kosten ein süßes Spiegelei! Für Kinder von 5 bis ca. 11 Jahren Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel… Weiterlesen ›	3	4	5
6	7	8 Keimlinge&Sprossen = Microgreens 18:00 Keimlinge&Sprossen = Microgreens Apr. 8 um 18:00 – 21:00 Im Frühling beginnt das zarte Grün zu sprießen! Neben Wildkräutern können wir uns auch mit frischen Fittmachern, direkt von der Fensterbank, versorgen. Keimlinge sind eine wertvolle Bereicherung des Gemüseangebotes. Wir zeigen, welche Möglichkeiten es zum Keimen gibt und aus welchen… Weiterlesen ›	9	10 Bauch trifft Genuss! 18:00 Bauch trifft Genuss! Apr. 10 um 18:00 – 21:00 … leider keine Buchung mehr möglich … Bereit, dir etwas Gutes zu tun – und das mit jeder Menge Spaß am Herd? Dann sei dabei bei meinem Kochkurs rund um Darmgesundheit! Wir bereiten leichte, alltagstaugliche Gerichte zu, die deinen… Weiterlesen ›	11 Pizza & Pasta – eine runde Sache 16:00 Pizza & Pasta – eine runde Sache Apr. 11 um 16:00 – 19:00 … leider keine Buchung mehr möglich … Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von… Weiterlesen ›	12
13	15 TM-Kochtreff „türkische Küche“ 18:00 TM-Kochtreff „türkische Küche“ Apr. 15 um 18:00 – 21:00 Unser Kochtreff zeigt, wie man traditionelle türkische Gerichte einfach und schnell mit dem Thermomix zubereiten kann – aromatische Mezze, herzhafte Hauptgerichte und süße Desserts. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Gewürze, frische Zutaten und moderne Küchentechnik kombiniert werden, um authentische… Weiterlesen ›	16	17 Kitchari&Curry 11:00 Kitchari&Curry Apr. 17 um 11:00 – 14:00 … keine Buchung mehr möglich … Gemeinsam bereiten wir nährendes Kitchari und aromatische Curries zu, die Körper und Geist unterstützen – ideal für sanftes Detox, bessere Verdauung und eine natürliche Stärkung des Immunsystems. Ideal für alle, die leichte, gesunde und… Weiterlesen ›	18 Strudelküche 16:00 Strudelküche Apr. 18 um 16:00 – 20:00 … leider keine Buchung mehr möglich … Handgezogener Strudelteig als perfekte Hülle – Früchte, Fleisch, Topfen & Co als herrliche Fülle. Wollten Sie schon immer mal versuchen, Ihren Strudel so wie zu Omas Zeiten mit selbstgemachtem Teig zuzubereiten? Dann sind… Weiterlesen ›	19 kunterbunte Kräuterwelt 16:00 kunterbunte Kräuterwelt Apr. 19 um 16:00 – 19:00 … leider keine Buchung mehr möglich … Bei diesem kunterbunten Workshop begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige Kräuterwelt. Gemeinsam kochen wir verschiedene Köstlichkeiten, bei denen unsere saisonalen Wildkräuter und Küchenkräuter die Stars auf den Tellern sind.… Weiterlesen ›
20 Green Monday – TM Online Tipps 19:00 Green Monday – TM Online Tipps Apr. 20 um 19:00 – 20:00 Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉 „Gemüsestyler“ Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂 Wir freuen uns auf Sie/Dich! Kursleitung: Team Thermomix	21	22	23	24 Healthy Office – Meal Prepping mit Strategie 17:00 Healthy Office – Meal Prepping mit Strategie Apr. 24 um 17:00 – 20:00 Gesunde Ernährung trotz vollem Terminkalender Wie lässt sich gesunde Ernährung in einen stressigen Alltag integrieren? In diesem Kochkurs dreht sich alles darum, Mahlzeiten effizient zu planen, vorzubereiten und gleichzeitig abwechslungsreich sowie nährstoffreich zu gestalten. Gemeinsam erarbeiten wir Strategien, wie du… Weiterlesen ›	25 Pizza & Pasta – eine runde Sache 16:00 Pizza & Pasta – eine runde Sache Apr. 25 um 16:00 – 19:00 Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von Profis aus Italien geholt, verschiedenste Mehlsorten ausprobiert,… Weiterlesen ›	26
27 pflanzliche Proteinküche 17:00 pflanzliche Proteinküche Apr. 27 um 17:00 – 20:00 Dass Proteine wichtig für uns sind, ist uns allen klar. Aber dass auch die pflanzliche Küche hier Großartiges bietet, wissen viele nicht. Deshalb widmen wir diesen Abend dem Eiweiß aus der Pflanzenküche – abwechslungsreich, sättigend und voller Geschmack und guter… Weiterlesen ›	28 TM-Genussreise „Style & Smile“ 9:30 TM-Genussreise „Style & Smile“ Apr. 28 um 9:30 – 11:30 Der Gemüsestyler ist die perfekte Ergänzung zum Thermomix! Er raspelt, hobelt und schneidet Spiralen in fein & dick und sorgt so auch optisch für wunderbare Gerichte. Wir machen: – Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck – Gurkensalat – Zucchini-Zitronen-Sorbet Gerne werden… Weiterlesen ›	29	30

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