Für jeden Gaumen die richtige Freude!
Ob Anfänger:in, Hobbykoch oder passionierte Genießer:innen – in unserer Kochwerkstatt sind alle willkommen, die Spaß am Kochen haben und ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten. Bei uns dreht sich alles um gute Zutaten, kreative Rezepte und den gemeinsamen Genuss.
In entspannter Atmosphäre zeigen unsere erfahrenen KursleiterInnen, wie man mit Freude und Leichtigkeit köstliche Gerichte zaubert – von regionaler Hausmannskost bis zur internationalen Gourmetküche. Dabei steht der praktische Umgang mit Lebensmitteln genauso im Mittelpunkt wie die Liebe zum Detail.
Entdecken Sie unser vielfältiges Kursangebot, lernen Sie neue Techniken und Geschmackswelten kennen und lassen Sie sich von der Begeisterung fürs Kochen anstecken. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche begrüßen zu dürfen!
Für eine genaue Beschreibung des Kurses, Kosten und Kursleitung klicken Sie in der Kursliste bitte auf den jeweiligen Titel.
„KIKOKU“ = Kinder von ca. 5-12 Jahren (ohne Elternbegleitung)
Die Kurse beinhalteten neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Pro Kurs können sich maximal 12 Teilnehmer anmelden. Erst mit Eingang der Kursgebühr ist die Reservierung fixiert.
Kontoinhaberin: Mag. Nicole Seiler
IBAN: AT77 2020 5010 0104 6844
BIC: SPBDAT21XXX
Ab 8 Teilnehmern organisieren wir auch gerne einen privaten Kurs ganz nach Ihren Wünschen!
Unverträglichkeiten geben Sie uns bitte vorher bekannt, damit wir darauf Rücksicht nehmen können 🙂
| Mo. | Di. | Mi. | Do. | Fr. | Sa. | So. |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Pizza & Pasta – eine runde Sache
18:00
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Feb. 7 um 18:00 – 21:00
 Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von Profis aus Italien geholt, verschiedenste Mehlsorten ausprobiert,… | ||||||
|
Thermomix-Showkochen & Einschulung
18:00
Thermomix-Showkochen & Einschulung
Feb. 10 um 18:00 – 20:00
 Ihr habt schon den neuen Thermomix 7 zuhause und wisst noch nicht so recht, wie ihr es angehen sollt? Oder ihr wollt ihn endlich mal „persönlich kennenlernen“, ihn angreifen und ausprobieren? Wir stellen den neuen Thermomix TM7 aus dem Hause… |
One-Pot-Gerichte
18:00
One-Pot-Gerichte
Feb. 11 um 18:00 – 21:00
 Wenn es besonders schnell und einfach gehen soll, sind ONE POT-GERICHTE ideal! Ja, Sie haben richtig gelesen: Man benötigt für die Zubereitung nur EIN Kochgeschirr – mal Pfanne, mal Topf. Und Nein, damit ist nicht nur der klassische Eintopf gemeint… |
Suppenliebe
18:00
Suppenliebe
Feb. 12 um 18:00 – 21:00
 Suppen sind im Winter besonders beliebt, weil sie sowohl wärmen als auch wichtige Nährstoffe liefern. Sie sind leicht verdaulich, sättigend und können helfen, das Immunsystem zu stärken und Erkältungen vorzubeugen. Zudem helfen sie, den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen. In diesem Kochkurs dreht sich alles um… |
Pizza & Pasta – eine runde Sache
16:00
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Feb. 13 um 16:00 – 19:00
… leider eine Buchung mehr möglich … Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von… | |||
|
Soulfood aus Westafrika
17:00
Soulfood aus Westafrika
Feb. 16 um 17:00 – 20:00
 In diesem Kurs tauchen wir ein in die bunte Alltagsküche Westafrikas: kräftige Aromen, einfache Zutaten und jede Menge Geschmack. Wir kochen traditionelle Gerichte, wie Stew oder Meatpie. Lerne neue Zutaten kennen – und iss, wie es dort üblich ist, auch… |
Keimlinge&Sprossen
18:00
Keimlinge&Sprossen
Feb. 19 um 18:00 – 21:00
 Wenn es draußen noch ungemütlich ist und im Garten noch nichts wächst, können wir uns mit frischen Fittmachern, direkt von der Fensterbank, versorgen. Keimlinge sind eine wertvolle Bereicherung des Gemüseangebotes. Wir zeigen, welche Möglichkeiten es zum Keimen gibt und aus… |
glutenfreie Torten
16:00
glutenfreie Torten
Feb. 20 um 16:00 – 19:00
 Lerne in diesem glutenfreien Tortenkurs, wie du köstliche, saftige und wunderschön dekorierte Torten ganz ohne Gluten zauberst. Gemeinsam entdecken wir geeignete Zutaten, wichtige Backtechniken und kreative Dekorationstipps – perfekt für Anfängerinnen und Hobbybäckerinnen, die sicher und genussvoll glutenfrei backen möchten.… |
Brot backen mit Germ
16:00
Brot backen mit Germ
Feb. 21 um 16:00 – 20:00
 Erlebe die faszinierende Welt des Brotbackens und lerne, wie aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe aromatische, knusprige Brote entstehen. In diesem Workshop erfährst du, wie vielseitig Brot sein kann und welche Techniken nötig sind, um seine Qualität… | |||
|
Green Monday – TM Online Tipps
19:00
Green Monday – TM Online Tipps
Feb. 23 um 19:00 – 20:00
 Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉 „wird noch bekannt gegeben“ Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂 Wir freuen uns auf Sie/Dich! Kursleitung: Team Thermomix |
TM-Kochtreff „Indien“
18:00
TM-Kochtreff „Indien“
Feb. 24 um 18:00 – 21:00
 Die Küche Indiens ist berühmt für ihre intensiven Farben und Gewürze. Kurkuma, Zimt, Kardamom und Chili sind nur einige davon – können aber ganz unterschiedlich eingesetzt werden. Mit dabei natürlich unser Thermomix 🙂 Dieser Kurs beinhaltet neben… |
