Kurse

Für jeden Gaumen die richtige Freude!

 

Ob Anfänger:in, Hobbykoch oder passionierte Genießer:innen – in unserer Kochwerkstatt sind alle willkommen, die Spaß am Kochen haben und ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten. Bei uns dreht sich alles um gute Zutaten, kreative Rezepte und den gemeinsamen Genuss.

In entspannter Atmosphäre zeigen unsere erfahrenen KursleiterInnen, wie man mit Freude und Leichtigkeit köstliche Gerichte zaubert – von regionaler Hausmannskost bis zur internationalen Gourmetküche. Dabei steht der praktische Umgang mit Lebensmitteln genauso im Mittelpunkt wie die Liebe zum Detail.

Entdecken Sie unser vielfältiges Kursangebot, lernen Sie neue Techniken und Geschmackswelten kennen und lassen Sie sich von der Begeisterung fürs Kochen anstecken. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche begrüßen zu dürfen!

 

Für eine genaue Beschreibung des Kurses,  Kosten und Kursleitung klicken Sie in der Kursliste bitte auf den jeweiligen Titel.

„KIKOKU“ = Kinder von ca. 5-12 Jahren (ohne Elternbegleitung)

Die Kurse beinhalteten neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.

Pro Kurs können sich maximal 12 Teilnehmer anmelden. Erst mit Eingang der Kursgebühr ist die Reservierung fixiert.

Kontoinhaberin: Mag. Nicole Seiler
IBAN: AT77 2020 5010 0104 6844
BIC: SPBDAT21XXX

Ab 8 Teilnehmern organisieren wir auch gerne einen privaten Kurs ganz nach Ihren Wünschen!

Unverträglichkeiten geben Sie uns bitte vorher bekannt, damit wir darauf Rücksicht nehmen können 🙂

 

7
GG 18:00
GG
Jan. 7 um 18:00 – 23:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
2
3
GG 13:00
GG
Jan. 3 um 13:00 – 20:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
4
Learn-Cook! Lernen kann auch schmecken 10:00
Learn-Cook! Lernen kann auch schmecken
Jan. 4 um 10:00 – 12:30
Learn-Cook! Lernen kann auch schmecken
Das 1. Semester neigt sich dem Ende zu und irgendwie läuft es nicht so ganz rund mit dem Lernen? Sorgen und Frust rund um das Thema Schule beherrschen den Familienalltag? Es fehlt an Struktur, Konzentration und guten Lernstrategien? In unserem
5
6
KIKOKU Müsli? 10:00
KIKOKU Müsli?
Jan. 6 um 10:00 – 13:00
KIKOKU Müsli?
… für Kinder von 6-12 Jahren … Du kennst Müsli und bist nur begrenzt begeistert davon? Wir verpacken es in Kekse, Muffins, Riegel, Granola und du wirst sehen – so GUT kann GESUND sein 😉 Damit die Eltern UND Kinder
8
65+ Begegnungsrunde 9:30
65+ Begegnungsrunde
Jan. 8 um 9:30 – 11:00
65+ Begegnungsrunde
  Herzlich Willkommen zur wöchentlichen Begegnungsrunde für Pensionist:innen! Viele spüren nach dem Pensionsantritt oder veränderten – familiären – Situationen eine neue Leere: fehlende Struktur, wenig Austausch und das Gefühl, nicht mehr „richtig gebraucht zu werden“.   In unserem geschützten Rahmen
9
GG 12:00
GG
Jan. 9 um 12:00 – 19:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
10
Veganer Brunch 9:00
Veganer Brunch
Jan. 10 um 9:00 – 12:00
Veganer Brunch
Dieser Kurs ist für Einsteiger in die vegane Kulinarik gedacht und soll grundsätzliche Alternativen vermitteln. Wir bereiten ein buntes Buffet aus „Eierspeise“, Aufstrichen, „Käse“, „Lachs“, Kuchen, Schokomousse usw. und wir kommen ohne Fertigprodukte aus 😉   Dieser Kurs beinhaltet neben
GG 15:00
GG
Jan. 10 um 15:00 – 18:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
11
Heldenschmaus&Würfelglück 15:00
Heldenschmaus&Würfelglück
Jan. 11 um 15:00 – 18:30
Heldenschmaus&Würfelglück
Viele haben schon von Rollenspielen und Dungeons & Dragons gehört oder spielen auch schon. Was wäre besser als gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei noch ein Abenteuer zu bestreiten? An diesem Abend verbinden wir Spielespaß und Essen. Du schlüpfst
12
13
GG 17:00
GG
Jan. 13 um 17:00 – 22:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
14
Thermomix-Showkochen & Einschulung 18:00
Thermomix-Showkochen & Einschulung
Jan. 14 um 18:00 – 20:00
Thermomix-Showkochen & Einschulung
Ihr habt schon den neuen Thermomix 7 zuhause und wisst noch nicht so recht, wie ihr es angehen sollt? Oder ihr wollt ihn endlich mal „persönlich kennenlernen“, ihn angreifen und ausprobieren? Wir stellen den neuen Thermomix TM7 aus dem Hause
15
65+ Begegnungsrunde 9:30
65+ Begegnungsrunde
Jan. 15 um 9:30 – 11:00
65+ Begegnungsrunde
  Herzlich Willkommen zur wöchentlichen Begegnungsrunde für Pensionist:innen! Viele spüren nach dem Pensionsantritt oder veränderten – familiären – Situationen eine neue Leere: fehlende Struktur, wenig Austausch und das Gefühl, nicht mehr „richtig gebraucht zu werden“.   In unserem geschützten Rahmen
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17
GG 17:00
GG
Jan. 17 um 17:00 – 22:00
GG
… geschlossene Gesellschaft …
18
Familienküche – gsund&gut 11:00
Familienküche – gsund&gut
Jan. 18 um 11:00 – 14:00
Familienküche - gsund&gut
… leider keine Buchung mehr möglich … Für eine Familie mit Kindern und Jugendlichen zu kochen ist nicht immer eine einfache Aufgabe! Jeder hat seine Vorlieben und noch mehr Abneigungen, fühlt sich benachteiligt und nicht berücksichtigt. Damit dennoch alle gut
19
pflanzliche Proteinquellen 18:00
pflanzliche Proteinquellen
Jan. 19 um 18:00 – 21:00
pflanzliche Proteinquellen
Von Laibchen über cremigen Hülsenfrucht-Auflauf bis hin zum schmackhaften Quinoa-Salat lernen Sie die vielfältige und köstliche pflanzliche Ernährung kennen. Erfahren Sie, wie Sie einfache und gesunde Mahlzeiten zubereiten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit Tipps und Tricks, wie Sie Ihre
Green Monday – TM Online Tipps 19:00
Green Monday – TM Online Tipps
Jan. 19 um 19:00 – 20:00
Green Monday - TM Online Tipps
Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉 „wird noch bekannt gegeben“ Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂 Wir freuen uns auf Sie/Dich! Kursleitung: Team Thermomix
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21
zu Gast in Mexico 18:00
zu Gast in Mexico
Jan. 21 um 18:00 – 21:00
zu Gast in Mexico
Viele mexikanische Grundzutaten haben auch bei uns mittlerweile einen Stammplatz im Speiseplan – Mais, Avocado, Bohnen, Chili und Teigfladen. Wir machen daraus Maissuppe, gefüllte Tacos und Quesadillas, Guacamole, Gringo Chili mit oder ohne Fleisch und natürlich süße, heiße Churros. Que sabroso!
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65+ Begegnungsrunde 9:30
65+ Begegnungsrunde
Jan. 22 um 9:30 – 11:00
65+ Begegnungsrunde
  Herzlich Willkommen zur wöchentlichen Begegnungsrunde für Pensionist:innen! Viele spüren nach dem Pensionsantritt oder veränderten – familiären – Situationen eine neue Leere: fehlende Struktur, wenig Austausch und das Gefühl, nicht mehr „richtig gebraucht zu werden“.   In unserem geschützten Rahmen
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Kitchari&Curry 17:00
Kitchari&Curry
Jan. 23 um 17:00 – 20:00
Kitchari&Curry
Gemeinsam bereiten wir nährendes Kitchari und aromatische Curries zu, die Körper und Geist unterstützen – ideal für sanftes Detox, bessere Verdauung und eine natürliche Stärkung des Immunsystems. Ideal für alle, die leichte, gesunde und zugleich geschmackvolle Mahlzeiten erleben möchten.   Dieser
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orientalische Strudel 16:00
orientalische Strudel
Jan. 24 um 16:00 – 20:00
orientalische Strudel
Tauche ein in die aromatische Welt des Orients und entdecke die Kunst, feine Strudelteige mit duftenden Füllungen zu kombinieren! In diesem praxisorientierten Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie orientalische Strudel entstehen – leicht, knusprig und voller Geschmack. Gemeinsam bereiten
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TM-Kochtreff „Partysnacks“ 18:00
TM-Kochtreff „Partysnacks“
Jan. 27 um 18:00 – 21:00
TM-Kochtreff "Partysnacks"
Wir bereiten bereiten diverse bunte, coole Partyhäppchen und -drinks zu.  Wie immer ist der Thermomix da eine unverzichtbare Hilfe, weil viele Arbeitsschritte deutlich erleichtert, schneller gestaltet oder überhaupt erst möglich gemacht werden. Selbstverständlich auch für NICHT-Thermomixbesitzer 🙂 Kursleitung: Christina Klugmayer
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65+ Begegnungsrunde 9:30
65+ Begegnungsrunde
Jan. 29 um 9:30 – 11:00
65+ Begegnungsrunde
  Herzlich Willkommen zur wöchentlichen Begegnungsrunde für Pensionist:innen! Viele spüren nach dem Pensionsantritt oder veränderten – familiären – Situationen eine neue Leere: fehlende Struktur, wenig Austausch und das Gefühl, nicht mehr „richtig gebraucht zu werden“.   In unserem geschützten Rahmen
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TOFU kennenlernen 17:00
TOFU kennenlernen
Jan. 30 um 17:00 – 20:00
TOFU kennenlernen
Sie kennen Tofu vom Hörensagen? Sie haben ihn vielleicht auch schon mal probiert und eher langweilig gefunden? Wir zeigen Ihnen gerne, was damit alles möglich ist, wie sich die verschiedenen Sorten und Konsistenzen unterscheiden und wofür sie am besten geeignet
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