Veilchensirup

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Zutaten:

  • 500 ml Wasser
  • 500 g Zucker
  • 150 g Veilchenblüten
  • 1 Bio-Zitrone


Zubereitung:

Wasser mit Zucker und Zitronenscheiben aufkochen und dann abkühlen lassen. Veilchenblüten zugeben, zudecken und 3 Tage kühl stehen lassen.
Nochmals kurz aufkochen lassen und abseihen. In gut verschließbare Flaschen abfüllen.

Veröffentlicht unter News
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