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Flotte Lotte schenken

Weihnachten kommt mit Riesenschritten auf uns zu! Haben Sie schon für alle Ihre Lieben ein Geschenk? Kaufen Sie jetzt einen Flotte Lotte Gutschein – entweder für einen bestimmten Kurs oder über eine von Ihnen gewählte Summe. Hier geht’s zur Online-Bestellung!

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Schmarrn

Das „arme Leute Essen“ hat schon lange den Einzug in die gehobene Küche gefeiert. Allen voran der Kaiserschmarrn, der in jedem österreichischen Restaurant, das etwas auf sich hält, angeboten wird. Wenn Ihnen „dieser Schmarrn“ nicht genug ist, dann kann Ihnen unsere

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Eröffnungsfeier am 13. September

Mit zahlreichen Freunden und Interessenten haben wir der Flotten Lotte Kochwerkstatt am 13. September erstmals Leben eingehaucht. Herzlichen Dank für Euer Kommen und Euer Interesse an meinem Projekt Hier geht’s zu den Bildern der Veranstaltung.

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Die Flotte Lotte eröffnet

Am 13. September geht es los! Die Flotte Lotte Kochwerkstatt öffnet ihre Pforten und bietet ab sofort ein interessantes Kursprogramm!Der erste Termin, den Sie sich unbedingt vormerken sollten, ist der 18. September mit dem Workshop „Trauben haben Saison“. Weiter geht

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Tomaten-Marillen-Chutney

Zutaten: 1,5 kg Tomaten 0,5 kg Marillen 3 cm Ingwerwurzel 4 Knoblauchzehen 300 g brauner Zucker 300 ml Apfelessig 1 EL Salz Chili nach Geschmack Zubereitung: Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und gemeinsam mit den Marillen klein würfelig

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Chutneys

Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der ursprünglich indischen Küche. Sie kann von musartiger Konsistenz sein, aber auch Fruchtstücke enthalten. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney

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Die nächsten Kurse
Mrz
22
Fr
18:00 Pizza & Pasta – eine runde Sache
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Mrz 22 um 18:00 – 22:00
Pizza & Pasta - eine runde Sache
… leider keine Buchung mehr möglich … Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von
Mrz
23
Sa
16:00 Pizza & Pasta – eine runde Sache
Pizza & Pasta – eine runde Sache
Mrz 23 um 16:00 – 20:00
Pizza & Pasta - eine runde Sache
… leider keine Buchung mehr möglich … Habt ihr Lust, selbst Pizza und Nudeln zu machen? Das ist eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie es geht 😉 Wir haben über ein Jahr am perfekten Pizzateig getüftelt, uns Tipps von
Mrz
24
So
18:30 Frühjahrsputz für den Körper
Frühjahrsputz für den Körper
Mrz 24 um 18:30 – 20:00
Frühjahrsputz für den Körper
Der Frühling ist die beste Zeit, um seinem Körper einen Putz zu gönnen. Er soll zu neuer Kraft kommen – auch um der Frühjahrsmüdigkeit besser entgegentreten zu können. Wir wollen unsere Leistungsfähigkeit steigern, das Gewicht senken, unser Mikrobiom stärken, eine
Mrz
25
Mo
19:00 Green Monday – TM Online Tipps
Green Monday – TM Online Tipps
Mrz 25 um 19:00 – 20:00
Green Monday - TM Online Tipps
Egal, ob man schon einen Thermomix verwendet oder sich nur dafür interessiert 😉 Dieses Mal:   „Kochen auf vier Ebenen“   Einfach diesen Link anklicken, dann erlauben Zoom herunterzuladen und im „Warteraum“ Platz nehmen 🙂 Wir freuen uns auf Sie/Dich!
Mrz
30
Sa
14:00 Striezel & Co – family cooking
Striezel & Co – family cooking
Mrz 30 um 14:00 – 17:00
Striezel & Co - family cooking
Es ist ein uralter österlicher Brauch, dass in den Tagen vor Ostern spezielles Festtagsgebäck erzeugt wird. Legen Sie selbst Hand an die unterschiedlichen Striezel, Zöpfe, Pinzen oder Knöpfe. Natürlich schlüpfen auch ein paar Häschen mit aus dem Backrohr 😉 So
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